Горячие роллы

В ассортименте Ammi sushi большой выбор роллов - от классических соусовых темпур до сырной «Филадельфии».

А если за окном зима и вам хочется чего-то теплого, либо вы привыкли видеть на своем столе горячие закуски, вам стоит заказать горячие роллы.

Как и обычные роллы, они состоят из листьев нори и риса, а внутри находятся различные начинки из рыбы, морепродуктов и всего того, за что мы ценим японскую кухню. Но иногда горячие роллы могут подарить и совсем привычные вкусы домашней кухни, благодаря начинкам из копченой курицы или огурца. Их приготовление занимает не так много времени, как, например, пицца. Они готовятся погорячее, чем холодные роллы, и поэтому больше насыщены вкусом и ароматом.

Горячие роллы бывают жареные и запеченные.

Жареные приготавливаются путем обжаривания в растительном масле в кляре или темпуре. Они получаются хрустящими, а начинка обжаривается и приобретает более интенсивный вкус. Роллы обмакиваются в тесте, состоящем из яиц и муки, и обжариваются в глубокой сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета. Обычно в них добавляют такие начинки, как креветки, огурцы, лосось, сливочный сыр и соусы.

Запеченные роллы запекаются в духовке или на гриле. Они получаются сочными и ароматными, а рис приобретает нежный вкус.

Рецепт прост — они запекаются в духовке. Роллы скручиваются и выкладываются на противень, смазанный ложкой растительного масла, и запекаются в духовке до золотистого цвета.

Для удобства мы добавили горячие роллы в свои сеты. Например, для сета «Зимний» мы собрали вкусное сочетание из 7 горячих и 4 холодных роллов. Такой заказ будет равноценен ужину из привычных блюд. А если вы всерьез заинтересовались именно горячими, то у нас есть сет полностью из горячих роллов. Сет «Запеченный» позволит познакомиться с несколькими видами этих блюд.

В целом, для тех, кто любит суши и желает попробовать что-то новое это горячие роллы — это хороший вариант. Наша быстрая доставка привезет их домой или в офис так, что они не успеют остыть. Мы готовим горячие роллы в городе Барнаул с воскресенья по четверг с 10:00 до 22:00, с пятницы по субботу с 10:00 до 23:00.